» » » Чебуреки на кефире

Чебуреки на кефире - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 730
Готовится за: 40 минут
Порций: 6
Чебуреки на кефире
Чебуреки на кефире по этому рецепту получатся вкусными, сочными и хрустящими. Обязательно сохраните рецепт!

Ингредиенты

  • Фарш- 300г
  • Мука- 600г
  • Кефир- 1стак.
  • Яйцо- 1шт
  • Лук- 1шт
  • Растительное масло- 150мл
  • Соль- 1ч. л.
  • Перец- 1щепот.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Чебуреки на кефиреЗамешиваем тесто, смешав кефир с яйцом, солью и мукой. Готовое тесто оставляем на 20 минут в тёплом месте.
  2. Чебуреки на кефиреФарш приправляем по вкусу и добавляем в него немного воды, чтобы он стал немного жидковатым.
  3. Чебуреки на кефиреТесто делим на 6 кусочков, раскатываем, и на одну сторону от середины выкладываем начинку.
  4. Чебуреки на кефиреДелаем чебурек и защипываем края пальцами, а затем раскатываем скалкой, чтобы не вытек сок.
  5. Чебуреки на кефиреОбжариваем чебуреки на кефире с обеих сторон, до золотистого цвета, на большом количестве растительного масла. Подаём блюдо горячим. Приятного аппетита!
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru