» » » Шоколадные Вупи пай со сливками

Шоколадные Вупи пай со сливками - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 2256
Готовится за: 1 час
Порций: 3
Шоколадные Вупи пай со сливками
Вупи пай – это американский десерт, внешне очень похож, на модные сейчас макароны. Вупи пай бывает нескольких разновидностей. Бывает шоколадный и тыквенный, как любят в Америке. Раз уж это блюдо начинает входить в моду, давайте и мы его приготовим.

Ингредиенты

  • Мука- 150г
  • Сахар- 110г
  • Масло сливочное- 100г
  • Яйца- 1шт
  • Какао- 65г
  • Молоко- 100мл
  • Разрыхлитель- 1ч. л.
  • Ванильный сахар- 1ч. л.
  • Сливки- 200мл
  • Сахарная пудра- 2,5ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Шоколадные Вупи пай со сливкамиПервым делом приготовим тесто для печенек вупи. Для этого смешаем и взобьём при помощи миксера яйца, сахар и мягкое сливочное масло.
  2. Шоколадные Вупи пай со сливкамиВ отдельной ёмкости смешаем муку, какао, разрыхлитель и ванильный сахар.
  3. Постепенно добавим молоко и смешаем с яично-масляной смесью.
  4. Шоколадные Вупи пай со сливкамиЗастелем противень пергаментной бумагой, смажем его маслом и с помощью ложки выложим тесто в виде небольших блинчиков диаметром 5-6 см.
  5. Шоколадные Вупи пай со сливкамиПоставим выпекаться в духовку на 10-12 минут при температуре 175 градусов.
  6. Тем временем приготовим крем. Для этого взобьём сливки с сахарной пудрой.
  7. Когда вупи испекутся и остынут, намажем их кремом. Для этого на одну половинку, с помощью ложки или кондитерского мешка нанесём крем. Другой половинкой придавим так, чтобы крем прилип с двух сторон. Так мы поступим со всеми вупи.
  8. Шоколадные Вупи пай со сливкамиПоставим вупи в холодильник на пол часа. Всё. Шоколадные Вупи пай со сливками готовы. Приятного аппетита.
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru