» » » Домашний тирамису

Домашний тирамису - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 1069
Готовится за: 6 часов с пропиткой
Порций: 6
Домашний тирамису
Это без преувеличения самый вкусный и всеми любимый десерт. Вот почему настоящей хозяйке просто необходимо уметь его готовить, чтобы время от времени баловать домочадцев и гостей.

Ингредиенты

  • 0,5 кг сыра маскарпоне
  • 4 яйца
  • 300 г печения «Дамские пальчики»
  • 0,5 ст. сахара
  • 2 ст.л. коньяка (можно заменить другим крепким алкоголе?
  • какао
  • 4 ч.л. растворимого кофе

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Домашний тирамисуОтделите от яиц белки и взбивайте, пока не появится хорошая пена.
  2. Домашний тирамисуРазотрите желтки с сахаром.
  3. Домашний тирамисуСмешайте белки, желтки и сыр с сахаром.
  4. Домашний тирамисуПриготовьте кофе (его должно получиться около 300 мл). Добавьте к кофе алкоголь. Вымочите печенье в кофе (достаточно просто его помакать) и выложите слоем в подготовленную заранее форму для десерта.
  5. Домашний тирамисуЗалейте первый слой кремом (половины будет достаточно).
  6. Домашний тирамисуВыложите второй слой печенья.
  7. Домашний тирамисуПромажьте кремом. Поставьте в холодильник на ночь.
  8. Домашний тирамисуПосыпьте какао перед подачей к столу.
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru