» » » Блинчики "Пальчики оближешь"

Блинчики "Пальчики оближешь" - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 1800
Готовится за: 30 минут
Порций: 10
Блинчики
Блинчики - вкусные и ароматные, они хороши как на завтрак, так и на ужин. Замечательный десерт, который радует всю семью. Небольшой совет, если заменить часть муки крахмалом, блинчики получаются тоньше, а если залить тесто кипятком, то еще тоньше.

Ингредиенты

  • Молоко: 600 мл
  • Кипяток: 600 мл
  • Мука: 1,5 стак.
  • Крахмал: 1,5 стак.
  • Яйцо: 4 шт
  • Соль: 1 ч. л.
  • Масло сливочное: 3 ст. л.
  • Сахар: 3 ст. л.
  • Ваниль: 0,5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Блинчики \Взбейте 4 яйца и постепенно добавьте 3 ст. ложки сахара, продолжая взбивать. Следом добавьте 1 ч. ложку соли и ваниль.
  2. Блинчики \Добавьте 600 мл молока и продолжайте взбивать .
  3. Блинчики \Добавьте 1,5 стакана муки и 1,5 стакана крахмала.
  4. Блинчики \Не переставая взбивать смесь добавьте 3 ст.л. растопленного сливочного масла.
  5. Блинчики \Влейте тонкой струйкой 600 мл крутого кипятка, продолжая помешивать тесто. После чего оставьте его на 30 минут , чтобы настоялось, а далее начинайте печь.
  6. Блинчики \Начинки могут быть абсолютно разными, например, вареная сгущенка с грецкими орехами и изюмом.
  7. Блинчики \Уложите начинку на один край и сворачивайте блинчик.
Теги:
блины
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru