Овощное суфле для малышей - Пошаговый рецепт приготовления
Готовится за: 25 минут
Порций: 1

Ингредиенты
- Кабачок- 0,5шт
- Морковь- 2шт
- Яйца- 2шт
- Сыр- 50г
- Соль
Пошаговый рецепт приготовления:
Вымытые и почищенные кабачок и морковь крупно режем и варим в подсоленной воде.
После того, как они сварились, пюрируем их с помощью блендера.
Отдельно взбиваем яйца и добавляем в пюре. Размешиваем до однородной массы.
- Раскладываем наше пюре по формочкам.
- Ставим на пар для окончательного приготовления на 15-20 минут.
Подаём наше суфле, посыпав сверху тёртым сыром. Малыши по достоинству оценят тонкий вкус суфле.
Приятного аппетита.