» » » Домашний глазированный сырок

Домашний глазированный сырок - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 1338
Готовится за: 45 минут
Порций: 4
Домашний глазированный сырок
Детки очень любят глазированные сырки, давайте приготовим любимый десерт дома. Домашний сырок, не чем не уступает магазинному, наоборот он намного вкуснее и полезнее.

Ингредиенты

  • Шоколад (молочный или чёрный)- 250г
  • Масло сливочное- 50г
  • Творог обезжиренный- 200г
  • Сахарная пудра- 50г
  • Ванильный сахар- 1ч. л.
  • Можно добавить измельченный чернослив, курагу, арахис,

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Домашний глазированный сырокСтавим на плиту кастрюлю с водой, доводим воду до кипения. Убавим газ и поставим сверху кастрюльку меньшего диаметра, в которую положим плитки шоколада. Таким образом, растопим шоколад на водяной бане до однородной консистенции.
  2. Домашний глазированный сырокВозьмем силиконовые формочки и покроем стенки и дно толстым слоем растопленного шоколада. Поставим формочки с шоколадом в морозилку на 5 минут.
  3. Домашний глазированный сырокПока формочки из шоколада застывают, сделаем творожную массу. Возьмем творог, добавим в него сахарную пудру, ванильный сахар и сливочное масло, все перемешаем. Теперь взбиваем миксером, до получения кремообразной массы. При желании добавим начинку. И снова перемешаем.
  4. Домашний глазированный сырокДостаем застывшие, уже готовые формочки из морозилки и выкладываем в них начинку. Сверху заливаем шоколадом. И опять отправляем в морозильную камеру на 10-15 минут.
  5. По истечению времени, достанем наши сырочки из морозилки, и, порадуем детей вкусным лакомством.
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru