» » » Картофельный гратен

Картофельный гратен - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 582
Готовится за: 30 минут
Порций: 5
Картофельный гратен
Картофельный гратен очень прост в приготовлении, однако в тоже время блюдо чудесное и порадует всех ваших родных. Это хороший вариант, если хочется как-то разнообразить свой рацион.

Ингредиенты

  • Картофель- 700г
  • Сыр- 150г
  • Сливки 10%- 400мл
  • Сольпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Картофельный гратенЧистим картошку и нарезаем кружочками по 4-5 мм.
  2. Картофельный гратенДоводим до кипения сливки, солим и добавляем нарезанный картофель. Пусть покипит на небольшом огне 5 мин. и снимаем.
  3. Картофельный гратенКрупно натираем сыр.
  4. Картофельный гратенВ форму выкладываем послойно: вначале картофель, потом сыр (оставляем немного). Верхним слоем делаем картофель и заливаем сливками. Форму накрываем фольгой и отправляем выпекаться 15 мин. при 180 С. После снимаем фольгу и посыпаем сверху оставленным сыром. Вновь отправляем все в духовку и готовим 15 мин. Приятного аппетита!
Теги:
картофель
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru