Гоголь-моголь - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 956
Готовится за: 10 минут
Порций: 1
Гоголь-моголь
Гоголь-моголь любимый, приятный на вкус напиток всех детей. Полезные качества напитка , несомненно привлекает взрослых. Может помочь ребенку избавиться от приставучего кашля. Но не стоит забывать, что вы должны использовать яйца, качество которых, проверяется. Это поможет избежать вам сальмонеллезома.

Ингредиенты

  • Яйца- 3шт
  • Соль, сахар- по вкусу
  • Сливки, корица- по желанию

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Гоголь-могольПервое, что необходимо сделать, так это отделить белки от желтков.
  2. Гоголь-могольУбираем как минимум на десять минут белки в холодильник.
    Пока белок от яиц охлаждается, мы перемешиваем желтки с солью и сахаром, после чего тщательно взбиваем их, чтобы наша общая масса увеличилась в 2 раза.
  3. Гоголь-могольДостаем белки и взбиваем их с сахаром, до образования пены.
  4. Далее, аккуратно смешиваем желтки с белками, и переливаем их в стакан или чашку.
    Можно украсить напиток по вашему желанию. Хорошо пойдут взбитые сливки или корица.
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru