» » » Легкий суп с мясом и плавленым сырком

Легкий суп с мясом и плавленым сырком - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 1038
Готовится за: 30 минут
Порций: 6
Легкий суп с мясом и плавленым сырком
Легкий, сытный и невероятно вкусный суп станет вашим любимым первым блюдом. Он великолепно подойдет для всей семьи.

Ингредиенты

  • Говяжий или свинно-говяжий фарш - 300 г
  • Картофель - 300 г
  • Морковь - 100 г
  • Репчатый лук - 100 г
  • Плавленый сыр - 100-150 г
  • Сметана - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Растительное масло - 1 ст. л.
  • Сливочное масло - 20 г.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Легкий суп с мясом и плавленым сыркомНарежьте картофель средними кубиками, а морковь и лук порежьте очень мелко.
  2. Легкий суп с мясом и плавленым сыркомРазогрейте растительное и сливочное масло в кастрюле и обжарьте в ней лук и морковь на протяжении 5-7 минут.
  3. Легкий суп с мясом и плавленым сыркомДобавьте в кастрюлю фарш и обжарьте его до изменения цвета, все время помешивая смесь.
  4. Легкий суп с мясом и плавленым сыркомДобавьте в кастрюлю 1 литр горячей воды, можете немного более, все зависит от того какой густоты хотите суп. Добавьте картофель, поперчите и посолите. Варите суп на протяжении 20-40 минут.
  5. Легкий суп с мясом и плавленым сыркомУбавьте огонь и добавьте плавленый сыр, перемешивайте хорошо до полного растворения сыра. Предварительно натрите сырки на терку.
  6. Легкий суп с мясом и плавленым сыркомДобавьте в суп сметану и хорошо перемешайте, выключите огонь и дайте блюду настоятся. Приятного аппетита!
Теги:
суп
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru