» » » Салат “Корона”

Салат “Корона” - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 1764
Готовится за: 2 часа
Порций: 8
Салат “Корона”
Очень красивый слоёный салат с мясом "Корона" - праздничное блюдо. Идеально для него подойдёт свинина. Если же её нету - возьмите любое другое мясо.

Ингредиенты

  • Свинина- 300г
  • Картофель- 2шт
  • Морковь- 1шт
  • Свекла- 1шт
  • Сыр- 200г
  • Грецкий орех- 100г
  • Яйца- 3шт
  • Майонез- 300г
  • Растительное масло- 3ст. л.
  • Икра красная- 30г
  • Гранат- 150г

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Салат “Корона”Отвариваем овощи и яйца. Морковь, картофель, свеклу и сыр натираем крупно. Яйца делим на белки и желтки и по-отдельности натираем на мелкой тёрке. Орехи дробим любым удобным способом. Свинину режем средними кусочками и обжариваем до готовности на растительном масле.
  2. Салат “Корона”Укладываем салат слоями, при этом стараемся придать ему форму короны. Сначала морковь, потом картофель, половина орехов, мелко нарезанная свинина, свекла, желтки и сыр. Каждый слой смазываем майонезом.
  3. Салат “Корона”Украшаем салат. Верх посыпаем яичным белком и орехами. По бокам снизу плотно укладываем зёрна граната. По одному зёрнышку выкладываем красную икру по верху "короны". Оставляем салат на пропитку на час и подаём. Приятного аппетита!
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru