» » » Соус "Цацики"

Соус "Цацики" - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 621
Готовится за: 40 минут
Порций: 2
Соус
Приготовьте к вашим блюдам очень известный греческий соус "Цацики". Невероятно ароматный, вкусный. Быстро и легко готовится. Подавайте его на обед или ужин к мясу, различным гарнирам, а также на праздничный стол.

Ингредиенты

  • Огурец свежий- 1шт
  • Йогурт натуральный- 250г
  • Чеснок- 1зуб.
  • Оливковое масло- 1/2ч. л.
  • Зелень- 25г

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Соус  \В миску налить йогурт и выдавить в него чеснок. Добавить соль и все тщательно перемешать.
  2. Соус  \Очищаем огурцы от кожуры, нарезаем маленькими кубиками и солим. Отставляем на 15 - 20 минут.
  3. Соус  \Огурцы переложить в сито, пусть стечет сок. Дополнительно отжимаем огурцы через салфетку - это обязательно
  4. Соус  \Огурцы выкладываем в йогурт.
  5. Соус  \Перемешиваем, добавляем оливковое масло. Добавляем мелко порезанную зелень. Приятного аппетита!
Теги:
огурцы, соус
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru