» » » Чесночный соус со специями

Чесночный соус со специями - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 580
Готовится за: 5 минут
Порций: 4
Чесночный соус со специями
Этот соус просто и легко сделать, он очень популярен в Индии и может подаваться к любым закускам, карри или тушеным овощам, делает их еще вкуснее и пикантнее.

Ингредиенты

  • Чеснок (зубчики- 25шт
  • Красный перец чили (порошок)- 3ч. л.
  • Соль- 1/2ч. л.
  • Семена тмина- 1/2ч. л.
  • Кориандр молотый- 2ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Чесночный соус со специямиОчищаем чеснок, подготавливаем специи.
  2. Чесночный соус со специямиПомещаем чеснок, семена тмина, молотый кориандр, порошок красного перца чили и соль в кофемолку и измельчаем до средней зернистости.
  3. Чесночный соус со специямиПерекладываем готовый соус в пиалку и подаем на ужин с тушеными овощами. Можно хранить в закрытой таре в холодильнике в течении недели. Приятного аппетита!
Теги:
соус
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru