» » » Капустные котлеты с манной крупой

Капустные котлеты с манной крупой - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 871
Готовится за: 35 минут
Порций: 3
Капустные котлеты с манной крупой
Нежные, ароматные, легкие и полезные котлетки отлично подходят для детского стола, для вегетарианского или диетического питания. Их можно подавать с любым гарниром или просто есть с хлебом. как бутерброд. Очень простой рецепт и самые обычные ингредиенты дают превосходный результат.

Ингредиенты

  • Капуста- 500г
  • Манная крупа- 4ст. л.
  • Лук- 1шт
  • Яйцо- 1шт
  • Соль- 1ч. л.
  • Специипо вкусу
  • Зелень- 1пуч.
  • Растительное масло- 50мл

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Капустные котлеты с манной крупойКапусту шинкуем, затем отвариваем в подсоленной воде не более 5 минут. Откидываем на дуршлаг и оставляем в нём остывать.
  2. Капустные котлеты с манной крупойПропускаем капусту через мясорубку.
  3. Капустные котлеты с манной крупойЛук нарезаем маленькими кубиками и обжариваем на растительном масле до прозрачности.
  4. Капустные котлеты с манной крупойВ капусту вбиваем яйцо. Перемешиваем.
  5. Капустные котлеты с манной крупойДобавляем фарш, манку, обжаренный лук, соль и специи. Перемешиваем.
  6. Капустные котлеты с манной крупойИ последний ингредиент - измельчённую зелень. Перемешиваем последний раз
  7. Капустные котлеты с манной крупойСтоловой ложкой выкладываем овощной фарш на разогретую с маслом сковороду. Жарим с обеих сторон до образования золотистой корочки. Капустные котлеты с манной крупой готовы. Подаём горячими. Приятного аппетита
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru