» » » Вегетарианский салат с авокадо

Вегетарианский салат с авокадо - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 744
Готовится за: 20 минут
Порций: 3
Вегетарианский салат с авокадо
Шикарный салат с авокадо для любителей вкусных и легких салатов. Очень легко готовится, полезный и изысканный. Попробуйте, Вам непременно понравится!

Ингредиенты

  • Авокадо — 1 штука
  • Масло оливковое — 1 ст. ложка
  • Перец черный — по вкусу
  • Помидоры — 2 штуки
  • Сок лимонный — 1 ст. ложка
  • Шампиньоны свежие — 50 грамм
  • Лук репчатый — 1 штука
  • Перец сладкий — 1 штука
  • Петрушка свежая — 1 пучок

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Вегетарианский салат с авокадоПодготовьте авокадо: вымойте, очистите, выньте косточку и нарежьте кубиками.
  2. Вегетарианский салат с авокадоДалее помидоры, моем и нарезаем кубиками.
  3. Вегетарианский салат с авокадоПерец очищаем, убираем сердцевину и нарезаем небольшими кубиками.
  4. Вегетарианский салат с авокадоШампиньоны моем, снимаем кожуру и нарезаем тонко.
  5. Вегетарианский салат с авокадоГрибы складываем в емкость и поливаем столовой ложкой соевого соуса.
  6. Вегетарианский салат с авокадоОчищаем и мелко нарезаем лук.
  7. Вегетарианский салат с авокадоКарамелизируем лук: для этого поджариваем его до золотистой корочки и засыпаем сахаром. Снимаем сковороду с огня и оставляем на 3 минуты с закрытой крышкой.
  8. Вегетарианский салат с авокадоВозьмите салатницу и смешайте все ингредиенты. Добавьте соль и специи по вкусу, выдавите сок с половинки лайма, заправьте маслом. Наш превосходный салат готов. Приятного аппетита!
Теги:
салат
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru