» » » » Мидии в кокосовом молоке

Мидии в кокосовом молоке - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 713
Готовится за: 1 час 30 минут
Порций: 2
Мидии в кокосовом молоке
Идеальный гарнир к таким мидиям, ароматный, правильно приготовленный рассыпчатый рис.

Ингредиенты

  • Мидии в ракушках- 2кг
  • Лук репчатый- 1/2головки
  • Стебель сельдерея- 1/4шт
  • Лук-порей- 1/2шт
  • Лимонная трава- 1стебель
  • Молоко кокосовое- 500мл
  • Сольпо вкусу
  • Перец черный молотыйпо вкусу

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Мидии в кокосовом молокеМелко нарезаем овощи. У лука порея используем половину белой части стебля.
  2. Мидии в кокосовом молокеВ глубокую кастрюлю кладем мидии, овощи выкладываем сверху, перчим, солим и заливаем кокосовым молоком.
  3. Мидии в кокосовом молокеСтавим на сильный огонь на 5 минут, снимаем с огня, накрываем кастрюлю крышкой и как следует встряхиваем, чтобы все ингредиенты перемешались. Приятного аппетита!
Теги:
мидии
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru