» » » » Курица с апельсинами в духовке

Курица с апельсинами в духовке - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 597
Готовится за: 4 часа
Порций: 6
Курица с апельсинами в духовке
На любом праздничном столе жареная курица выглядит красиво и аппетитно. А вот курица с апельсинами. приготовленная в духовке - это особенно вкусно и пикантно.

Ингредиенты

  • Тушка цыпленка- 1,5кг
  • Апельсины- 3шт
  • Лук- 1шт
  • Соль- 1ч. л.
  • Приправыпо вкусу
  • Прованские травы- 1ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Курица с апельсинами в духовкеГотовим маринад. Апельсины моем. Один режем кружочками, два - на четвертинки. Лук нарезаем крупными дольками. Укладываем всё в глубокую миску, немного солим и смешиваем всё с травами.
  2. Курица с апельсинами в духовкеМоем курицу. На коже делаем надрезы и аккуратно вставляем кружочки апельсинов. Внутри курицу смазываем солью с приправами. Дольки апельсинов и лука укладываем внутрь.
  3. Курица с апельсинами в духовкеУкладываем курицу в форму, накрываем фольгой и оставляем мариноваться минимум на два часа (максимально можно оставлять на 12 часов). Затем запекаем курицу с апельсинами час под фольгой, далее - ещё час в открытом виде при температуре 180 градусов. Во время приготовления несколько раз поливаем курицу выделившимся соком.
  4. Курица с апельсинами в духовкеКурица с апельсинами в духовке готова! Разрезаем её и подаём с овощами и любым гарниром. Приятного аппетита!
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru