» » » » Куриные рулеты с креветками

Куриные рулеты с креветками - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 485
Готовится за: 25 минут
Порций: 3
Куриные рулеты с креветками
Очень сочные, красивые праздничные рулетики. Идеально подходит для романтического ужина.

Ингредиенты

  • Филе куриное- 300г
  • Креветки- 4шт
  • Черри- 4шт
  • Баклажаны- 150г
  • Кабачки- 150г
  • Тимьян- 2г
  • Чеснок- 5г
  • Укроп- 3г
  • Соус песто- 40мл
  • Масло растительное- 2ст. л.
  • Сольпо вкусу
  • Перецпо вкусу
  • Сыр- 80г

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Куриные рулеты с креветкамиПодготавливаем ингредиенты.
  2. Куриные рулеты с креветкамиКуриную грудку солим и перчим. Мелко нарезанный чеснок смешиваем с растительным маслом. Половиной получившейся смеси натираем курицу и оставляем мариноваться на 10 минут.
  3. Куриные рулеты с креветкамиКреветки очищаем от панциря. Сыр нарезаем средней соломкой, кабачок и баклажан – кольцами, а помидоры черри – пополам.
  4. Куриные рулеты с креветкамиВыкладываем все овощи в глубокую миску, солим и перчим. Добавляем оставшуюся половину смеси чеснока, растительного масла и тимьян, перемешиваем.
  5. Куриные рулеты с креветкамиМаринованную куриную грудку отбиваем. В каждый тонкий пласт мяса кладем по одной креветке, ? сыра и веточку укропа. Каждую куриную грудку скручиваем в рулет, скрепляем его деревянной шпажкой, чтобы он не распался во время запекания.
  6. Куриные рулеты с креветкамиВсе рулеты и маринованные овощи перемещаем на противень и запекаем в предварительно разогретой до 180 °С духовке в течение 20 минут.
  7. Куриные рулеты с креветкамиГотовое блюдо достаем из духовки, перекладываем на тарелку или оставляем на противне, овощи поливаем соусом песто и украшаем зеленью.
  8. Куриные рулеты с креветкамиПриятного аппетита!
Теги:
рулеты
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru