» » » » Куриная печень в молочно-медовом соусе

Куриная печень в молочно-медовом соусе - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 902
Готовится за: 40 минут
Порций: 4
Куриная печень в молочно-медовом соусе
Блюда на основе куриной печени чрезвычайно полезны, и к тому же очень вкусные. Существует большое разнообразие способов ее приготовления, среди которых есть и жаренная, и тушенная, и даже шашлыки. Предложенный вариант – ароматный и, несомненно, вкусный способ.

Ингредиенты

  • Куриная печень- 500г
  • молоко- 200мл
  • мед- 1ст. л.
  • соль
  • базилик
  • имбирь
  • Подсолнечное масло- 1ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Куриная печень в молочно-медовом соусеПервым делом осматриваем куриную печень и подготавливаем к готовке.
  2. Куриная печень в молочно-медовом соусеЭто подразумевает удаление всех пленок, продукт должен быть одного цвета. Осмотренная печень тщательно моется водой. Благодаря небольшому размеру, нарезать печень не нужно.
  3. Куриная печень в молочно-медовом соусеПромытую печень размещаем в приготовленной емкости – чаше. Наливаем молоко и добавляем 1 ложку запашистого ароматного меда, солим, добавляем базилик, щепотку имбиря и перемешиваем.
  4. Куриная печень в молочно-медовом соусеВ большую сковородку или сотейник наливаем масла и подогреваем. Перекладываем нашу заготовку и начинаем тушить, огонь необходимо сделать средним. Готовится куриная печень достаточно быстро.
  5. Куриная печень в молочно-медовом соусеПриготовленную печень подаем с гарниром, одним из наиболее удачных вариантов является паста. Для красоты можно украсить готовое блюдо веточкой укропа или другой зеленью.
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru