» » » » Шашлыки из печени и баклажанов

Шашлыки из печени и баклажанов - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 657
Готовится за: 1 час 30 минут
Порций: 4
Шашлыки из печени и баклажанов
Для приготовления быстрых и вкусных шашлыков можно взять обычную печень. Такое блюдо получается нежным и просто тает во рту.

Ингредиенты

  • 2 кабачка
  • 1 кг печени говяжьей
  • масло подсолнечное
  • соль, перец

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Шашлыки из печени и баклажановСнимите с печени жилки и пленочку. Нарежьте кубиками. Все сложите в миску, поперчите и посолите. Оставьте печень в холодильнике на час.
  2. Шашлыки из печени и баклажановНарежьте кабачки небольшими кружочками.
  3. Шашлыки из печени и баклажановНанизывайте печень и кабачок на шпажки поочередно.
  4. Обжарьте немного шашлыки на сковороде с маслом. Выложите шашлыки на противень, устланный бумагой. Пропекаем 15 минут в духовке, разогретой до 180°С. Приятного аппетита!
Теги:
шашлык
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru