Овощные шарики - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 538
Готовится за: 45 - 50 минкт
Порций: 6
Овощные шарики
Овощные шарики внесут разнообразия в ваше меню. Легко и быстро готовятся, полезные и легкие. Вы можете добавлять различные овощи на свой вкус, и каждый раз получать новое блюдо.

Ингредиенты

  • Картофель- 5шт
  • Капуста цветная- 1/2шт
  • Имбирь- 1ст. л.
  • Куркума- 1/2ч. л.
  • Паста томатная- 350г
  • Масло сливочное- 2ст. л.
  • Соль- 2ч. л.
  • Мука пшеничная- 100г
  • Петрушка- 5веточ.
  • Асафетида- 1/4ч. л.
  • Гарам масала- 1ч. л.
  • Перец черный- 1/2ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Овощные шарикиРазогрейте сковороду, растопите на ней масло.
  2. Овощные шарикиИмбирь и куркуму обжарьте совсем немного, буквально несколько секунд
  3. Овощные шарикиДалее добавляем томатную пасту, солим, все размешиваем. Доводим до кипения и снимаем.
  4. Овощные шарикиНа терке натираем цветную капусту и картофель. Добавляем туда специи, соль, мелко нарезанную петрушку. Все перемешайте.
  5. Овощные шарикиФормируем небольшие шарики
  6. Овощные шарикиНагреваем сковороду, и обжариваем шарики до хрустящей корочки.
  7. Овощные шарикиВыкладываем шарики в красивую посуду, заливаем горячим соусом. И подаем к столу.
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru