» » » » Сдобный картофельный пирог

Сдобный картофельный пирог - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 612
Готовится за: 1 час 45 минут
Порций: 8
Сдобный картофельный пирог
Сдобный картофельный пирог, приготовленный в духовке – блюдо, которое отлично подойдет и для легкого перекуса, и для полноценного ужина для Вашей семьи.

Ингредиенты

  • Дрожжи сухие- 11г
  • Сахар- 1ст. л.
  • Яйцо- 1шт
  • Молоко- 250мл
  • Растительное масло- 6ст. л.
  • Мука- 500г
  • Картофель- 500г
  • Сметана- 150мл
  • Сыр- 150г
  • Лук- 1шт
  • Соль- 1ч. л.
  • Зелень- 10г

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Сдобный картофельный пирогСмешиваем теплое молоко, сахар, яйцо, дрожжи, растительное масло и соль в глубокой миске. Постепенно добавляя муку замешиваем тесто. Скатываем его в шар, накрываем полотенцем и ставим в тёплое место на 30 минут.
  2. Сдобный картофельный пирогЗелень мелко рубим и смешиваем со сметаной.
  3. Сдобный картофельный пирогПротивень застилаем пергаментной бумагой, раскатываем тесто и укладываем на противень.
  4. Сдобный картофельный пирогТесто смазываем половиной сметаны с зеленью и выкладываем тонким слоем лук, нарезанный кольцами.
  5. Сдобный картофельный пирогСледующий слой - картофель, нарезанный кусочками.
  6. Сдобный картофельный пирогСмазываем картофель оставшейся сметаной и зеленью. Отправляем противень на час в духовку, разогретую до 180 градусов. Готовый сдобный картофельный пирог режем на кусочки и посыпаем укропом. Подаём горячим. Приятного аппетита!
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru