» » » » Королевская ватрушка с клубникой

Королевская ватрушка с клубникой - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 2209
Готовится за: 40 минут
Порций: 4
Королевская ватрушка с клубникой
Настолько вкусное блюдо, что можно готовить его даже на праздничный стол. Делается очень легко, справится сможет даже начинающая хозяйка.

Ингредиенты

  • масло сливочное- 100г(для теста)
  • мука- 1стак.(для теста)
  • сахар- 0,5стак.(для теста)
  • сахар- 0,5стак.(для начинки)
  • творог- 250г(для начинки)
  • яйцо- 2шт(для начинки)
  • клубника- 1стак.(для начинки)

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Королевская ватрушка с клубникойДля теста растираем муку с маслом и сахаром в крошку.
  2. Королевская ватрушка с клубникойТеперь готовим начинку.
    Можно использовать творог, лучше сварить его на шести процентном молоке - начинка будет мягче.
  3. Королевская ватрушка с клубникойЯйца взбиваем с сахаром в пену и аккуратно смешиваем все с творогом:
  4. Королевская ватрушка с клубникой2/3 Теста выкладываем в форму (лучше силиконовую, или постелить пекарскую бумагу, чтобы лучше снимался готовый пирог)
  5. Королевская ватрушка с клубникойВыливаем творожную начинку, сверху выкладываем кусочки клубники. Можно использовать замороженную, только нужно достать ее заранее, чтобы она немного подтаяла до состояния, когда можно будет легко резать ножом.
  6. Королевская ватрушка с клубникойСверху посыпаем все оставшейся крошки и примерно 1-2 ст. ложки сахара.
  7. Королевская ватрушка с клубникойСахар запечётся и превратится в сладкую хрустящую корочку.
Теги:
ватрушка
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru