» » » » Рогалики с карамельками

Рогалики с карамельками - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 1344
Готовится за: 45 минут
Порций: 4
Рогалики с карамельками
Вкусные, отличные рогалики. Очень вкусное дополнение к чаю или кофе.

Ингредиенты

  • молоко- 1стак.
  • яйцо- 2шт
  • масло сливочное- 90г
  • сахар- 1/2стак.
  • дрожжи- 10г
  • мука- 600г
  • карамель фруктовая- 32шт
  • ванилин
  • соль- 1/2ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Рогалики с карамелькамиВ стакан наливаем 50 г теплого молока (или воды), добавляем 1 ч. л. сахара и оставляем на 10-15 минут. Когда дрожжи поднимутся, выливаем в глубокую миску, добавляем остальное теплое молоко, 1,5 яйца, масло, сахар, соль, ванилин. Все хорошо перемешиваем.
  2. Рогалики с карамелькамиПостепенно добавляем просеянную муку, вымешиваем тесто до гладкости.
  3. Рогалики с карамелькамиТеперь сворачиваем рогалики сначала так
  4. Рогалики с карамелькамиА затем вот так, чтобы карамелька не вытекла
  5. Рогалики с карамелькамиВыкладываем рогалики на лист, смазанный растительным маслом, и оставляем подняться на 30 минут в теплом месте
  6. Рогалики с карамелькамиКогда рогалики поднимутся, смазываем их сверху взбитым яйцом запекаем.
  7. Рогалики с карамелькамиВот такая начинка внутри
  8. Можно использовать обычные фруктовые с повидлом (слива, клубника и тд). Если предпочитаете рогалики большего размера, разделите тесто не на 4, а на 2 части, получится 16 рогаликов.
Теги:
рогалики
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru