«Умный» пирог - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 1515
Готовится за: 1 час 40 минут
Порций: 6
«Умный» пирог
Вы когда-нибудь делали десерт с несколькими слоями всего за пару минут да еще и из одного только теста? Предлагаем вам попробовать этот нежнейший торт – весь его секрет в том, что его тесто при выпекании разделяется на 3 слоя, поэтому не требует перемазывания кремом.

Ингредиенты

  • 4 яйца
  • 125 г масла сливочного
  • 0,5 л молока
  • 150 г сахара
  • 1/2 ст. муки
  • 1 ст.л. воды
  • 1 ч.л. сахара ванильного

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. «Умный» пирогПриготовьте ингредиенты.
  2. «Умный» пирогОтделите белки от желтков. Взбейте белки, пока они не загустеют.
  3. «Умный» пирогРастопите сливочное масло.
  4. «Умный» пирогВзбейте желтки с сахаром, добавьте ванильный сахар и воду.
  5. «Умный» пирогДобавьте масло в желтки и хорошо взбейте. Продолжая взбивать, добавляйте муку и нагретое молоко.
  6. «Умный» пирогДобавьте белки в полученную массу. Вымешивайте ложкой. В цельную форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, вылейте тесто. Выпекайте пирог при 175°С. Приятного аппетита!
Теги:
пирог
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru