» » » » Свиные рулетики с сыром и чесноком

Свиные рулетики с сыром и чесноком - Пошаговый рецепт приготовления

Автор: 0 комментариев 801
Готовится за: 45 минут
Порций: 2
Свиные рулетики с сыром и чесноком
Любителям мяса посвящается. Ни один любитель мясной кухни не останется равнодушным. Чесночный соус превосходно дополняет и без того прекрасную гамму вкуса. Также, это блюдо подойдёт для праздничного стола, так как выглядит достаточно интересно. Гости отдадут должное выдумке и мастерству приготовленного блюда. Этот пошаговый рецепт поможет нам этому научится.

Ингредиенты

  • Свинина- 1,5кг
  • Чеснок- 4зуб.
  • Майонез- 1ст. л.
  • Горчица- 1ст. л.
  • Сыр- 100г
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец

Пошаговый рецепт приготовления:

  1. Свиные рулетики с сыром и чеснокомСвежую свинину режем на пластины толщиной 1 см.
  2. Свиные рулетики с сыром и чеснокомХорошенечко отбиваем её с двух сторон. Солим перчим и отставляем постоять на 20 минут, для того чтобы она немного промариновалась.
  3. Свиные рулетики с сыром и чеснокомГотовим соус. Для этого смешиваем майонез с горчицей и выдавливаем чеснок.
  4. Свиные рулетики с сыром и чеснокомБерём наши отбивные, тонким слоем намазываем соус, сверху кладём тоненький кусочек сыра и скручиваем в рулетики. Пристёгиваем деревянной шпажкой, для того чтобы не распадались.
  5. Свиные рулетики с сыром и чеснокомОбжариваем рулетики на растительном масле, до золотистой корочки.
  6. Свиные рулетики с сыром и чеснокомВ отдельную кастрюльку складываем наши рулетики слоями, наливаем немного воды и ставим тушить на 20 минут на маленьком огне.
    Подаём с гарниром и овощной нарезкой. Рулетики украшаем остатками соуса. Приятного аппетита.
Поделитесь в социальных сетях:
Пока нет ни одного комментария. Напишите первый!
Информация
Посетители, находящиеся в группе Анонимный кулинар, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Copyright © 2016 - To Cook. Сделано в PROLike
Еще древние утверждали, что мы - это то, что мы едим. Поэтому нашей идеей является дать возможность обменяться лучшими находками людей, для которых еда является важной частью жизни. Приглашаем на наш сайт TO-COOK.RU для общения, обмена рецептами и поиском новых блюд.
Рейтинг@Mail.ru